Des centaines de références de vins et d'alcools

Nous avons sélectionné, pour vous, des vins et alcools avec passion et savoir-faire.

• Vin rouge, blanc, rosé...
• Spiritueux : whisky, cognac, armagnac, rhum, gin, vodka...
• Bière blonde, ambrée, brune, triple...
• Produits du terroir : calvados, pommeau, cidre...

Nous mettons un point d'honneur à ce que tous nos produits soient goutés par nos soins, d'abord, dans le but de les sélectionner rigoureusement, puis, dans l'objectif de vous décrire au mieux les arômes qui ressortent en bouche. Pour finir, cela nous permet également de vous recommander des accords mets vins.

Originaire de Champagne et après une expérience de deux ans, au Domaine F.Mugnier à Chambolle Musigny, j'ai décidé de mettre ma connaissance des vins et alcools au service des habitants de Villedieu-les-Poêles et de sa région.

Depuis l'ouverture de la cave en 2011 nous ne cessons de partir à la rencontre des vignerons, brasseries ou distilleries pour enrichir notre gamme de produits locaux. Nous avons également plaisir à vous faire découvrir des vins français, et des alcools venus d'Ecosse, du Japon ou encore, d'Irlande...

Après plus de 10 ans à régaler les papilles des normands, j'accède au titre de Maître Caviste. Celui-ci témoigne notamment du gage de qualité de notre sélection de vins, mais aussi de la transmission des savoirs œnologiques à nos clients au travers de dégustations et conseils prodigués lors de leurs visites à la cave... Pour plus d'informations sur le titre officiel de Maître Caviste, nous vous invitons à cliquer ici.

Depuis décembre 2021, c'est à mon fils, Arsène, que je transmets ma passion et mon savoir. Tout comme à moi, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés. Placomusophile depuis l'enfance et passionné de champagne, il saura également vous guider dans vos choix de vins.